Рубрика : Рецепты
Если пельмени надоели…
Добропорядочные хозяйки лепят их вручную. Закоренелые холостяки хранят их в морозилке, а современные семьи заказывают в домашнем кейтеринге… Как вы догадались, речь идет о любимых пельменях. Версий об их происхождении существует немало. По некоторым данным, родиной пельменей считается
Ризотто с морепродуктами
В этот рецепт ризотто входят различные морепродукты, все зависит лишь от ваших предпочтений. Это могут быть мидии, креветки, вонголе, маленькие осьминоги, сепия. Все эти морепродукты наполняют наш организм протеинами, фосфором, железом, натрием, витаминами А, В1, В2. К тому
Мамины оладушки
Как часто мы вспоминаем детство и ароматные оладушки. Предлагаем вашему вниманию проверенный рецепт вкусных оладушек. 2 баночки натурального йогурта, 2 яйца, немного меда, ложечка соды, 3 ложки масла и муки «на глаз» — вот всё, что нужно для
Домашняя буженина из индейки
Грудка идейки — нежирное, диетическое мясо, насколько полезное, настолько и «опасное» в приготовлении. Без правильной подготовки оно может получиться сухим и волокнистым. Для того, чтобы мясо оставалось сочным после запекания, его следует замариновать в большом количестве жидкости, которую
Кекс с сухофруктами
Этот богатый витаминами и лёгкий в приготовлении пирог идеально подходит к чашечке кофе или чая в холодный зимний день. Нам понадобится: 1 стакан грецких орехов измельчённых на небольшие кусочки 1 стакан изюма 1/2 стакана кураги (с набором сухофруктов
Лимонный чизкейк с безе
Готовим дома вкусный лимонный чизкейк. Тесто: 100 г сл. масла 1/2 ст. сахара 1 яйцо 1 1/2 ст. муки щепотка соли 1/2 ч. л. экстракта ванили Творожная начинка: 750 г творожного крема 5% жирности 5 желтков 1 ст.
